Skripsi
ANALISA PERFORMANSI ALAT PERAGA SHOWCASE DENGAN VARIASI BEBAN PENDINGINAN
Mohamad Irvan Romadon, 2018 “Analisa performansi alat peraga showcase dengan variasi beban pendingin”. Laporan Skripsi Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Pancasakti Tegal 2018.
Disadari bahwa, Minuman kemasan akan terasa lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin.Tujuan utama dari sistem pendinginan pada showcase adalah untuk mendinginkan atau menurunkan suhu minuman kemasan agar lebih nikmat saat dikonsumsi, yang meliputi pengaturan temperatur dan kecepatan sirkulasi udara. Penggunaan beban pendinginan pada mesin pendingin yang tidak tepat akan mengakibatkan minuman kurang dingin atau terlalu dingin sehingga pemakaian listrik yang kurang efisien. Dalam tahap perencanaan penggunaan showcase menghitung jenis dan kapasitas showcase sangat diperlukan sebagai dasar untuk menentukan kapasitas minuman. Maka dari itu penulis berencana menganalisa daya COP dan daya kompresor pada alat peraga showcase dengan variasi beban.
Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu eksperimen beban pendingin berupa air sebanyak 1kg, 2kg, dan 3kg masing masing selama 16 menit. Data yang akan dianalisa adalah suhu pada T1, T2, T3, T4, T5, arus listrik (I) serta voltase (V) untuk selanjutnya digunakan untuk menghitung COP dan daya kompresor .
Hasil penelitian menunjukan Coefficien of performance (COP) tertinggi pada beban pendinginan 1 kg sebesar 3,1014 hal ini dipengaruhi oleh nilai efek refrigerasi (Qe) yang tinggi yaitu sebesar 138,208 kJ/kg. Sedangkan COP terendah pada variasi beban 3 kg sebesar 3,086. Untuk nilai COP pada beban 2kg sebesar 3,094, grafiknya cenderung menurun. untuk biaya tertinggi ada pada beban 3kg, bisa kita lihat pada daya kompresor dengan perhitungan : 0,179kW X 1.644,52 /kWh = Rp 2.943,00. Daya kompresor tertinggi terdapat pada variasi beban 3 kg sebesar 0,179 kW, variasi 2kg 0,156kW, dan 1 kg 0,154kW, disimpulkan bahwa semakin banyak beban semakin tinggi daya yang dibutuhkan.
Kata kunci : Showcase, Variasi beban, COP, daya listrik
64145000040 | ROM a C1 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain